北海道・帯広に新しく登場したモーニングカフェ 「My Favorite Eggs(マイ フェイバリット エッグス)」。
2025年8月1日、「とかちむら」内にオープンして以来、地元の人だけでなく観光で訪れた方々からも注目を集めています。
十勝産の小麦や卵、乳製品、新鮮野菜などをふんだんに使用したモーニングプレートは、ここでしか味わえない特別な朝食。Instagramでも公開され、すでに多くの人が「帯広に来たら絶対食べたい!」と話題にしています。
帯広の新名所「My Favorite Eggs」とは?
「My Favorite Eggs」は、帯広駅から車で約6分、バスなら「帯広競馬場前」停留所から徒歩1分という便利な立地にあります。観光客はもちろん、地元の方にとっても通いやすい場所。
お店のコンセプトは「卵が主役のカフェ」。シンプルながら奥深い卵料理を中心に、冷燻バターや厚切りベーコン、クラシカルなパンケーキなど、食材の魅力を最大限に引き出したメニューを提供しています。
「卵と十勝の恵みで、朝から元気を届けたい」——そんな想いを込めて誕生したカフェなんです。
朝だけ限定!「十勝モーニングプレート」
注目を集めているのが、朝9:00〜11:00のわずか2時間だけ提供される 「十勝モーニングプレート(税込1,400円)」。
内容はとても豪華で、一度食べたら忘れられない特別感があります。
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パンケーキ2枚(燻製バター・メープルシロップ付き)
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自家製冷燻ベーコン(厚切り2枚)
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ジューシーな生フランクフルト
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中札内村産の卵を使った半熟目玉焼き
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十勝産野菜サラダ(冷燻オイルドレッシング付き)
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ソフトドリンク(おすすめは冷燻コーヒー)
クラシカルなパンケーキに、じんわり香る燻製バターをのせれば一気にごちそう感が増します。さらにベーコンや目玉焼きをのせて食べると、甘さと塩気が絶妙に混ざり合い、「朝からこんな贅沢していいの?」と思ってしまうほど。
冷燻ベーコンの奥深い味わい
中でも一番の注目は、自家製の 冷燻ベーコン。
冷燻(れいくん)とは、20〜30℃の低温でじっくり時間をかけて燻す技法です。一般的な燻製(温燻)よりも香りがまろやかで、素材の旨味を損なわずに仕上げられるのが特徴。
厚切りにされたベーコンはジューシーで食べ応えがありながら、口に入れると燻香がふわっと広がります。パンケーキとの相性は抜群で、メープルシロップを少し垂らせば甘じょっぱい味わいに変化。食べ進めるごとに新しい美味しさに出会えます。
十勝の大地が育む食材の魅力
「My Favorite Eggs」で使われる食材は、とことん十勝産にこだわっています。
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小麦粉・卵・牛乳・バター:十勝の農家・酪農家から仕入れたもの
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新鮮野菜:隣接する「とかちむら」の産直市場から直送
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卵:中札内村の養鶏場で育てられた高品質な卵
安心・安全はもちろん、素材そのものの美味しさが際立ちます。
「子どもにも安心して食べさせたい」と思える料理ばかりです。
店長・高田さんの想い
店長の高田さんは帯広出身。東京で10年以上飲食業に携わり、地元にUターンして「My Favorite Eggs」を開業しました。
「子どものころから慣れ親しんだ十勝の食材を、改めて自分の店で伝えたい」
「十勝の食の素晴らしさを次世代にも残していきたい」
そんな想いを込めて、一つひとつの料理を提供しています。お店に入ると温かい雰囲気に包まれ、まるで地元の友人の家で食事をしているような安心感があります。
子連れでも安心!ファミリーに優しい工夫
小さなお子さま連れでも安心して訪れられるのが「My Favorite Eggs」の魅力です。
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蜂蜜不使用 → 乳幼児も安心して食べられる
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キッズサイズメニュー → お子さまのお腹に合わせた量
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キッズスペース完備 → 子どもが遊んでいる間に大人もゆっくり食事
ママ友との朝活や、休日の家族モーニングにもぴったりです。
帯広観光と一緒に楽しもう
モーニングを楽しんだ後は、周辺観光をセットにするとさらに満足度アップ!
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帯広競馬場:世界で唯一の「ばんえい競馬」が見学できる
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六花亭本店:マルセイバターサンドなど十勝スイーツの本場
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中札内村:美しい農村風景と道の駅めぐりが人気
観光とグルメを組み合わせれば、帯広の魅力をより深く体感できます。
行く前に知っておきたい情報
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モーニングは 朝9:00〜11:00限定&数量限定
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定休日は 水曜日
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問い合わせは InstagramのDMのみ
旅行の予定に組み込むなら、事前に公式Instagramをチェックしてから訪れるのがおすすめです。
実際の口コミ・SNSの声
Instagramの投稿やコメントからは、早くもポジティブな感想が寄せられています。
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「冷燻ベーコンの香りがクセになる!」
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「パンケーキが素朴でベーコンと相性抜群」
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「冷燻コーヒーが意外と飲みやすくて驚いた」
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「子どもと一緒に行けるカフェで助かる」
オープン直後からリピーターが増えているのも納得です。
季節ごとの楽しみ方
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夏:ドライブや散策と一緒に立ち寄って、アイスコーヒーと爽やかな朝食を。
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秋:紅葉シーズンの帯広観光と合わせて、食欲の秋にぴったりのモーニング。
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冬:雪景色を眺めながら、温かいコーヒーと厚切りベーコンで身体も心も温まるひととき。
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春:新生活のスタートに合わせて、朝活スポットとして利用するのもおすすめ。
まとめ
帯広の「My Favorite Eggs」は、冷燻ベーコンやクラシカルパンケーキ、新鮮な十勝産野菜を使ったモーニングプレートが楽しめる新スポット。
限定2時間だけの特別感、家族連れに優しい設備、観光との相性の良さなど、魅力がたっぷり詰まっています。
帯広へ訪れる際は、ぜひ朝から立ち寄ってみてください。十勝の食材の素晴らしさを存分に味わえるはずです。
店舗情報
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店名:My Favorite Eggs(マイ フェイバリット エッグス)
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住所:北海道帯広市西13条南8丁目1(「とかちむら」内)
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営業時間:9:00〜17:00(ラストオーダー16:00)
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モーニング提供時間:9:00〜11:00
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定休日:水曜日
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問い合わせ:Instagram DM
👉 最新情報は公式Instagram(@my_favorite_eggs)をチェック!
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