スイーツ

和洋菓子の店 もりしんとは？地元にある和洋菓子店で販売している羊羹が絶品です。羊羹には種類がありますが、本当の羊羹好きの人はやはり本練りで味を見極めると思います。こちらの本練り羊羹は昔から変わらず同じ味を保っていて、私は何十年も買い続けてい...

ひがし茶屋街 金澤ぷりん本舗の金澤ぷりんとは 金沢市の観光地、ひがし茶屋街にあるプリンの専門店です。町家を使ったオシャレで和風のお店です。 ２階のスペースからは、東茶屋を行き来する人を眺めながら、のんびりとプリンを食べることが出来ます。 ...

菓子工房 風花の村松栗のモンブランとは 地元の特産品「村松の栗」を使った、モンブランケーキです。栗の美味しさが全面的に感じられます。 栗好きにはたまらないケーキです。 甘さが控えてあるので、スイーツが苦手な人でも食べられます。期間限定で...

自由が丘ロールとは？自由が丘駅から徒歩6分に場所を構える「自由が丘ロール屋」というお店。自由が丘ロールの象徴ともいえる渦巻きマークの看板が目印です。遠方からいらっしゃるお客様も多く、お店の前を通るといつも並んでおります。店内は代表的なロール...

水戸市の cucina acero (クッチーナ アチェロ) とは？昼間のカフェはとにかくパンケーキが美味しいです。フィルムを外すと生クリームが流れてジャムがお花の形になります。見た目がインスタ映えします。夜はパンケーキはありませんが、その...

へんば餅とは？伊勢市の伊勢神宮の近くに古くからあるお餅です。元祖の会社が閉業して食べられなくなったのですが、復活を望む声が多く、有志が再び会社を立ち上げ直したほど人々から愛されています。何個でも食べることができてしまう軽さと、程よい甘さ、他...

クランベリーのシァンルルとは？北海道帯広市にクランベリーというスイートポテトが有名なケーキ屋さんがあります。そこで私が子供の時からずっと好きで買っているシァンルルというクッキーです。シンプルながらとても美味しくて、しかも180g1箱400円...

ジェラテリア・レガーロのジェラートとはフジタファームで毎朝搾る新鮮な生乳を低温殺菌処理しているので生乳本来の風味が生きているジェラートです。フジタファームの生乳の特徴は地域で最高の無脂固形分を含んでいます。無脂固形分はジェラートにとってはお...