食･酒･笑 にこらすの魚の藁焼き│仙台市の絶品グルメ

食･酒･笑 にこらすの魚の藁焼きとは

仙台市青葉区の居酒屋「にこらす」の看板メニューの一つである魚の藁焼きです。魚は季節によって種類が変わりますが、基本的に、さわら、ぶり、カツオのうち２種類の事が多いです。藁であぶったお魚を大ぶりに厚く切って出してくれ、にんにくや醤油、岩塩をつけて食べます。魚の種類で注文することもできますが２種盛りも可能です。

食･酒･笑 にこらすの魚の藁焼きを食べた感想

席にこのメニューが届いた瞬間から香ばしい藁焼きの香りが漂います。私はいつも２種盛りを頼みますが、特にさわらが好きです。あぶられた外側の香ばしさと、脂ののった大ぶりに切られたお魚のお刺身がとてもおいしく、口の中でとろけます。ニンニクをのせて醤油で食べるのもいいですが、岩塩で食べるのもおすすめです。

魚の藁焼きを食べられるお店の情報

宮城県仙台市青葉区大手町の橋のほとりにある秋田料理の居酒屋です。人のいい店主さんと学生のバイトさん何人かでやっているお店で、和食中心でたくさんの日本酒や秋田の田沢湖ビールが置いてあります。看板メニューには藁焼きの他にいぶりがっこのポテサラ、ごま豆腐、秋にははらこ飯などあり、他にもどれを食べてもとてもおいしいです。仙台の飲み屋街からは少し離れていますが、少し足を延ばしてでも行く価値ありで、小さいお店ながらいつもお客さんでにぎわっています。

食･酒･笑 にこらすの魚の藁焼き をおススメする理由

「にこらす」自体が仙台の居酒屋の中で群を抜いておいしく、また居心地のいい居酒屋ですが、その中でも藁焼きはとてもおいしく仙台のおいしい海鮮をこのメニューで堪能してほしいからです。また、お魚の種類は変わりますが、通念メニューでいつでも楽しめるからです。

食･酒･笑 にこらすへ行こうと思っている方へ

にこらすは仙台の飲み屋街から離れているお店ですが、料理もお酒も何を食べてもおいしいので少し足を延ばしてぜひ行くことをお勧めします。また、人気店で小さいお店なので行く際はぜひ予約することをお勧めします。

「食･酒･笑 にこらす」周辺のおすすめスポット

宮城県博物館

大手町から橋を渡ったところにあります。企画展でよく大きな注目の展覧会が巡回してきており、その際は週末などはとても混みます。おもしろい展覧会がたくさん見れるのでにこらすに行く前にぜひここで文化的な空間を楽しむことをおすすめします。

フィギュアスケート発祥の場所

宮城県博物館の入り口の手前に、大きな沼があります。ここは、五色沼と言って日本のフィギュアスケート発祥の場所と言われているところです。沼の近くにはそれを祝してペアのフィギュアスケーターの像が立っています。仙台は羽生結弦の出身地でもあるので、一度見てみることをおすすめします。