居酒屋 しのや (郡山駅前本店)の鯉料理│福島県郡山の絶品グルメ

居酒屋 しのや (郡山駅前本店)の鯉料理とは

鯉を調理したお料理が楽しめます。

鯉料理は主に煮たり、焼いたり揚げたりと実に様々で、鯉を煮て甘辛い味で煮付けたものが一般的には有名です。

一般家庭では食べ慣れないし、見慣れない料理ですが、法事等の特別な席で目にしてきました。

鯉料理を食べた感想

私は鯉を甘辛い味で煮付けたものを法事なのどの席でよく食べてきましたが、白身の煮魚といったような味でした。

ほんのり甘みも感じられとても肉厚で濃厚なのが特徴です。
,
その他にも、唐揚げにして食べたことがありますが、こちらの方が個人的には食べやすかったです。

鯉料理を食べられるお店の情報

こじんまりとしたお店でビルの中にありますが、中に入ると別世界のように落ち着きがあります。家族連れも見かけました。

鯉料理 をおススメする理由

鯉料理は他では聞いたこともありませんが、鯉の唐揚げはとても肉厚で食べやすく絶品です。

そして日本酒にとても合う味付けです。

他にも伊達鶏や馬刺し等、他の土地では食すことの出来ない新鮮な料理が郡山にはたくさんありますが、なかなか知られていません。

まとめ

この土地ならではの絶品グルメがお安く、気軽に入りやすい雰囲気になっているお店しのや。

従業員の方もとてもやさしくフレンドリーで郡山駅にもとても近く、徒歩で行ける距離です。

日本酒も豊富で地酒もたのしめます。

郡山にお寄りの際は是非しのやに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？